Maccheroni Senatore Cappelli

Description

Macaroni Sénateur Cappelli

Poids net : 500g.

Nos « Maccheroni » préparés avec du blé dur de la variété S. Cappelli, cultivé en Italie par la méthode biologique.

Travaillé selon la méthode traditionnelle, en conservant dans la pâte tous les principes nutritifs et organoleptiques présents dans le blé, une pâte au goût intense et prononcé avec un arrière-goût agréable de pain cuit au bois qui conserve les meilleures performances de cuisson et la bonne rugosité, mais aussi avec de faibles valeurs d’indice glycémique et de gluten.

Si vous recherchez le goût de la tradition italienne, une digestibilité élevée, de faibles valeurs en termes d’indice glycémique et de gluten, c’est la pâte qui ne peut manquer en cuisine.

Découvrez toutes les fonctionnalités en cliquant sur « Fiche technique ».

Ingrédients : Semoule de BLÉ dur variété Senatore Cappelli*, eau. * Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Céréales contenant du GLUTEN, peuvent contenir des traces de SOJA et de MOUTARDE.

Origine du blé : Italie

Pays de broyage : Italie

Temps de cuisson : 10/12 min.