Qui est MarySam
MarySam est la contraction de mon nom, « Marika », et de celui de mon fils, « Samuel ». Je travaille également en étroite collaboration avec ma mère, qui réalise tous les petits plats que vous pouvez déguster à l’épicerie ou commander en ligne dans votre panier personnalisé. La boucle ne serait pas complète sans mon père, qui produit également des fruits et légumes en Italie, plus précisément à Oira di Crevoladossola, à seulement 1h20 de Crans-Montana. Bien sûr, notre boutique travaille exclusivement avec des producteurs locaux et bio, que ce soit pour le pain, les fromages, les infusions, les fruits et tous les autres bons produits que vous retrouvez chez nous.
Mon histoire
Suite au Covid, j’ai souhaité me reconvertir et revenir aux sources, aux choses qui me font vibrer. La nature m’a toujours appelée, tout comme la bonne nourriture de mon Italie natale. J’ai voulu proposer à Crans-Montana une alternative bio, locale et durable pour savourer le vrai goût des produits. Je suis fière de travailler en symbiose avec les producteurs locaux pour dynamiser l’économie locale et vous permettre de (re)découvrir les saveurs de la terre.
En été, j’adore retourner chez mon père à la ferme pour récolter des légumes (tomates italiennes, aubergines, etc.) afin de vous les proposer dans mon épicerie. Enfin, ma mère apporte sa touche culinaire en préparant chaque semaine de bons petits plats divers et variés, à découvrir soit à l’épicerie, soit directement en ligne dans votre panier personnalisable hebdomadaire.
