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Description du produit
La pâte de spiruline de Felicia est fabriquée à partir de spiruline Apulia Kundi biologique et italienne, source de fibres, de fer et de potassium et naturellement sans gluten. Le riz brun confère au produit un goût unique et corsé.
La chaîne circulaire de spiruline 100% des Pouilles pour la culture de cette précieuse algue, Andriani a entamé un partenariat avec une jeune société des Pouilles*, ApuliaKundi, dans le but de protéger les ressources naturelles de la planète comme l’eau. L’usine de production d’algues spirulines est un élément supplémentaire sur le chemin de la neutralité carbone et utilise l’eau du processus de production d’Andriani qui, après avoir été traitée, est réintroduite dans le système.
CURIOSITÉ : La spiruline, la nourriture du futur.
Considérée depuis l’Antiquité comme « La nourriture des dieux », la spiruline est une micro-algue caractérisée non seulement par une valeur nutritionnelle élevée, mais capable de garantir un faible impact environnemental, telle qu’elle est définie par la FAO comme « la nourriture du futur » et « la meilleure nourriture du XXIe siècle » par l’Organisation mondiale de la santé. C’est l’aliment le plus complet et le plus nutritif au monde.
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